To co smakuje modnym internetowym celebrytom, nie musi smakować Tobie. Dubajska czekolada została wylansowana na TikTok i w innych mediach społecznościowych. Dzięki temu, że zaczęli się nią zachwycać przepłaceni influencerzy, zapragnęli jej ludzie na całym świecie. Efekt? Czekolada z Dubaju kosztuje 10 razy tyle, co inna. Czy warto kupić dubajską czekoladę? Nie będę Cię trzymać w niepewności. Najtańsza czekolada z supermarketu za 3 złote może zapewnić Ci więcej walorów smakowych, niż dubajska czekolada.

To co smakuje modnym internetowym celebrytom, nie musi smakować Tobie. Dubajska czekolada została wylansowana na TikTok i w innych mediach społecznościowych. Dzięki temu, że zaczęli się nią zachwycać przepłaceni influencerzy, zapragnęli jej ludzie na całym świecie. Efekt? Czekolada z Dubaju kosztuje 10 razy tyle co inna. Czy warto kupić dubajską czekoladę? Nie będę Cię trzymać w niepewności. Najtańsza czekolada z supermarketu za 3 złote zapewni Ci więcej walorów smakowych, niż dubajska czekolada.

Musisz sobie zdać jedną rzecz. Gdyby pewnego dnia do kilku modnych youtuberów, tiktokerów albo innego internetowych „twórców” zapukał producent fasolki po bretońsku i powiedział „zapłacę wam 500.000 złotych za to, że przez tydzień będziecie zajadać się fasolką po bretońsku, mówiąc, jakie to pyszne”, to po kilku tygodniach Twoi modni znajomi nagle odkryliby niesamowicie pyszne danie w słoiku, składające się z pożywnej i bardzo zdrowej fasoli, zbieranej o poranku i gotowanej w źródlanej wodzie oraz niezwykle pysznej kiełbasy, produkowanej z wyselekcjonowanych kawałków mięsa najlepszej jakości, zanurzonych w przepysznym, kremowym sobie, wyprodukowanym z soczystych pomidorów, dojrzewających w świetle promieni słonecznych. Całość doprawiona mieszanką najlepszych, idealnie dobranych przypraw, oczywiście, gotowana z miłością.

Pamiętaj, że -> gotowanie z miłością to wyjątkowo głupi slogan, z którym rozprawił się tajski mistrz kuchni (przeczytaj).

Dubajska czekolada. Czekolada z Dubaju. Co to jest?

Dubajska czekolada różni się od innych czekolad nadzieniem. Nadzienie to składa się z kremu pistacjowego (ze zmielonych/zmiażdżonych orzechów pistacjowych, z odrobiną cukru, soli, zależnie od producenta) oraz smażonego/piczonego ciasta kadaiyf. Co to jest ciasto kadayif? Czy to jakiś produkt bardzo wysokiej klasy? Nie, to po prostu poszatkowane na drobno ciasto filo, które jest potem pieczone lub smażone. To wyjątkowo popularny i tani deser w krajach arabskich i Turcji.

Jak smakuje dubajska czekolada? Jeśli chodzi o samą czekoladę to niczym nie różni się od innych tego typu produktów średniej klasy. W przypadku niektórych producentów czekolada jest zdecydowanie za słodka.  

Nadzienie w zależności od producenta jest mniej lub bardziej słodkie, lekko chrupkie, w zależności od ilości dodanego ciasta kadayif. Produkty różnią się od siebie intensywnością smaku i zawartością nadzienia. Np. tureckie mają go nieco mniej, oryginalne dubajskie nieco więcej.

Dubajska czekolada z prawdziwymi dubajskimi pistacjami

Kiedyś rozbawił mnie pewien człowiek, piszący o dubajskich pistacjach. To był humor wysokiej klasy, bardzo wysublimowany. Otóż pistacje wykorzystywane do produkcji dubajskiej czekolady rosną… na Sycylii. albo w Kalifornii.

Dlaczego dubajska czekolada jest tak droga?

20, 30, 40 złotych za opakowanie 80, 90 lub 100 gram. To mniej więcej 10, a nawet 15 razy więcej niż za standardową czekoladę. Co sprawia, że ta czekolada jest taka droga?

Czy pistacje są tak drogie? Tanie nie są, ale w czekoladzie są ich minimalne ilości.

Czy ciasto kadayif jest takie drogie? Gdzież tam, to jeden z najpopularniejszych deserów, którym zajadają się też ludzie biedni.

Czy czekolada jest robiona z jakichś mega surowców? Nie widać tego po składzie. Nie czuć tego w smaku.

Czy w Dubaju albo w innych krajach ludzie produkujący tę czekoladę zarabiają tak wiele, że koszty ich pracy są wysokie? A gdzież tam.

To może czekolada ma ekskluzywne opakowanie? Niektóre, te najdroższe, autentycznie mają. Ale to nie powód, żeby dojść do takiej ceny.

To dlaczego dubajska czekolada jest taka droga?

Z dwóch powodów.

Powód pierwszy. Pamiętasz, kto ją wylansował? Tym, którzy ją reklamowali, trzeba zapłacić. I to sporo. To jest zawarte w cenie tej czekolady.

Powód drugi. Przeczytaj ten tekst, a zrozumiesz wszystko – Jedz to, co modne, a nie to, co dobre.

Tu nie chodzi o to, że ta czekolada jest dobra. Prawdę mówiąc, jak napisałem wcześniej, czekolada z orzechami z popularnego marketu, za 3 – 4 złote, jest o wiele lepsza. Możesz mi nie wierzyć. Powiesz – bredzi. A kiedy kupisz, zrobisz odpowiednią otoczkę i zjesz – rozczarujesz się. Zupełnie tak samo, jak… Przeczytaj wymieniony wcześniej artykuł.

Tu chodzi o to, że nawet biedaczyna, zarabiająca 1200 złotych miesięcznie, może sobie w każdy weekend pozwolić na czekoladę. To sprawia, że osobom, które zarabiają 10, 20 i 100 razy więcej od niej, czekolada przestała smakować. To właśnie dla nich wymyślono czekoladę dubajską. I inne produkty tego typu.

Brawo dla producenta i marketingu!

Poprzednio publikowałem ten tekst na mojej stronie w365dni.pl. Stąd logo pod zdjęciami. Zmieniłem adres, bo w365dni kompletnie mi się nie podobało.